Dłuuugo nie publikowałam swoich kuchennych poczynań, dlatego w ramach przeprosin przygotowałam coś czemu nie da się oprzeć. Deser malinowy każdemu osłodzi życie.
Składniki (dla 2 osób):
- ok. 150 g serka mascarpone
- ok. 150 g jogurtu naturalnego
- 4 łyżki cukru waniliowego (można dać mniej)
- 4-6 szt. biszkoptów
- 4-6 łyżeczek półsłodkiego białego wina
- ok. 150 g malin
Przygotowanie:
Serek mascarpone dokładnie wymieszać trzepaczką z jogurtem naturalnym i cukrem waniliowym. Na dno naczynia włożyć biszkopt i nasączyć go łyżeczką wina. Następnie nałożyć warstwę przygotowanego kremu i na nim ułożyć maliny. Z biszkoptów, kremu i malin ułożyć 2-3 warstwy. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
To musi bosko smakować ! ;))
OdpowiedzUsuń