Bardzo prosta, tania i pyszna. Stanowi świetnie urozmaicenie codziennego obiadu.
Składniki (dla 2-3 osób):
- 1 średni seler
- 1 litr bulionu z kurczaka
- 1 płaska, łyżeczka suszonego lubczyku
- 3 łyżki zimnego mleka
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 2-3 łyżki śmietany
- 3 łyżki startego, żółtego sera
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Obranego selera pokroić na małe kawałki i udusić do miękkości w niewielkiej ilości wody, przyprawić solą i pieprzem. Gdy będzie miękki zmiksować, dodać rosół i lubczyk, zagotować. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w zimnym mleku i dodać do zupy, zagotować. Po zdjęciu z ognia dodać śmietanę i doprawić w miarę potrzeby. Zupę podawać gorącą, posypaną tartym serem.
Źródło: Kuchnia polska 1001 przepisów
Źródło: Kuchnia polska 1001 przepisów
Jackpotcity Casino App ▷ Download For Android (.apk) & iPhone
OdpowiedzUsuńDownload JackpotCity Casino App for Android (.apk) & iPhone and 울산광역 출장샵 enjoy 파주 출장마사지 JackpotCity Casino's 안동 출장안마 range of games including slots, 창원 출장마사지 video poker, live table games. 시흥 출장마사지